A idéia de criar a gravadora <a href="http://www.biscoitofino.com.br/" target="_blank">Biscoito Fino</a> surgiu com o projeto ComPasso, Samba e Choro, desenvolvido por Olivia Hime no Paço Imperial, no Rio de Janeiro, a convite de Kati Almeida Braga. Entusiasmadas com aquela série de shows, com músicos do calibre de Guinga, Cristina Buarque, Yamandu Costa, Miúcha, Francis Hime, Zezé Gonzaga e tantos outros, decidiram gravar os CDs dos espetáculos. Ainda mais entusiasmadas, não se contentaram com apenas os CDs e partiram para uma gravadora independente, orgulhosamente alheias às tendências do mercado. Gerando conteúdo, editando músicas de antigos e novos compositores, gravando e distribuindo CDs, a Biscoito Fino, hoje com estúdio próprio e equipamentos à disposição dos artistas, não quer, para parafrasear Noel Rosa, abafar ninguém, só quer mostrar que faz a melhor música popular brasileira também.<br><a href="http://www.biscoitofino.com.br/" target="_blank">http://www.biscoitofino.com.br/</a>